فخامة لولو تبوك

فخامة لولو تبوك

اهلا وسهلا بكم
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
اسعدنا في تسجيلك وتعرف على الاعضاء وامتع الاوقات مع الاعضاء وشكرا لزيارتك
تم تعيين نونا عضو فعاال زيد موضوعك وحصل على رتبه والتفاصيل ب فئة ادارة الرتب وشكرا
بسم الله الرحمن الرحيم تم تعيين صاحبة الفخامه وهي vipمديرة الاعضاء ونائبة الاداره و نائبة اميرة المنتدىvip
تم تعيين "همسة العيوون" عضو فعاال :مبروك مقدما الادارة
نرحب بالعضو الجديد مداوي نفسه ترحيب خااص من الادارة
لمعرفة مكان زميلك ادخل على هذا الرابط http://www.3ta1.com/satellite/ وضع مكان بلدته ورقم جواله
بسم الله الرحمن الرحيم لقد دخلنا 2012 وانشاء الله سنه قادمه خير وجميله ورائعه ام الصحراء
ارحب بزوار الجدد واهنيكم على مجهودكم وتعبكم بكلمة شكرا من اداره المنتدى

شاطر | 
 

 مشروبات ساخنه للشتويه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سوسو
اميرة المنتدى
اميرة المنتدى
avatar

عدد المساهمات : 34
الرتب : 69
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 23/01/2012

مُساهمةموضوع: مشروبات ساخنه للشتويه    الأربعاء يناير 25, 2012 12:42 am

[color=blue] مشروبات اعجبتني وبعضها اعرفه والبعض جربته




***

طريقة عمل شاي روسي


* مشروبات صحية ساخنة:
* المقادير:

كوبان برتقال طازج أو مجفف ومن الأفضل مجفف
كوبان سكر أبيض
1/4كوب شاي (مسحوق)
3/4 كوب عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة قرفة
1ملعقة صغيرة قرنفل

* الطريقة:

- يخلط مسحوق البرتقال والشاي والسكر والقرفة والقرنفل ثم يحفظ في برطمان محكم الغلق.
- عند الاستخدام، توضع ثلاث ملاعق من هذا الخليط في كوب مع إضافة ماء مغلي (يضاف السكر حسب الحاجة).

.................
طريقة عمل عصير التفاح الساخن



* عصائر ومشروبات صحية:
* المقادير:
6 أكواب عصير تفاح
قرفة
6 أعواد قرنفل
6 ثمرات توت
بشر قشر برتقالة واحدة
بشر قشر ليمونة واحدة


* الطريقة:

- يصب عصير التفاح في إناء.
- توضع القرفة والقرنفل والتوت وقشر البرتقالة والليمونة في قطعة قماش قطنية ثم تربط جيداً.
- ثم تغمس وسط عصير التفاح.
- يرفع الإناء فوق نار متوسطة الحرارة من 5 - 10 دقائق حتى يصبح العصير ساخناً ولكن لا يصل لدرجة الغليان.
- يرفع من فوق النار، وينتشل منه الخليط المغموس فيه.
- يصب في أكواب زجاجية مع وضع قرفة أو قرنفل (حسب الرغبة).



....................



طريقة عمل مشروب الموكا* بالفانيليا



* مشروب صحى من المشروبات الساخنة:
* المقادير:

3/4 كوب ماء ساخن
1 ملعقة صغيرة بن
1 ملعقة صغيرة كاكاو أو شيكولاته
كريمة (حسب الرغبة)
1/4 كوب فانيليا (أو كريمر للقهوة)

* الطريقة:

- تضاف ملعقة البن للماء الساخن وتقلب جيداً حتى تمام ذوبانها.
- تضاف الشيكولاتة (الكاكاو) والفانيليا مع التقليب جيداً.
- ثم توضع الكريمة بدون تقليب.


............

طريقة عمل عصير البرتقال الساخن



* المقادير :-
3 كوب عصير برتقال طازج
قرنفل
6 كوب عصير تفاح

* الطريقة :-
* تخلط المكونات في إناء كبير ، ترفع فوق النار لمدة عشر دقائق مع التقليب المستمر .
* يصفى العصير ويقدم ساخنآ .

...........................

طريقة عمل مشروب كاكاو بالقرفة



* المقادير :-
2 كوب لبن بودرة ( 672 جرام )
1/2 كوب كريمة بودرة ( 48 جرام )
1/2 كوب كاكاو ( 119 جرام )
1 ملعقة صغيرة قرفة ( 5 جرام )

* الطريقة :-
* تخلط جميع المكونات مع بعضها ، وتوضع في كيس بلاستيك محكم الغلق .
* تضاف أربعة ملاعق من الخليط إلي الماء الساخن لعمل كوب من الكاكاو بالقرفة .


........................


طريقة عمل الكريمر



المقادير :
4 بيضات كبيرة الحجم
1/2 كوب سكر
3 ملاعق صغيرة كاكاو (البن)
3 ملاعق صغيرة نشا
2 كوب لبن منزوع الدسم
قرفة (اختياري)

الطريقة :
- يخفق البيض جيداً في إناء ويترك جانباً .
- يخلط السكر والكاكاو أو البن والنشا في إناء آخر متوسط الحجم .
- يضاف اللبن مع الخفق أثناء إضافته.
- يرفع الخليط فوق نار متوسطة الحرارة مع التقليب المستمر حتى تمام الغليان .
- يضاف 1/2 كوب من خليط اللبن إلي البيض مع الخفق جيداً .
- ثم يعاد إضافته مرة أخرى إلي خليط اللبن مع التقليب .
- يرفع الخليط فوق نار هادئة لمدة دقيقة تقريباً .
- يوضع في الثلاجة لمدة ساعتين .
- يضاف للقهوة – النسكافيه – أو الكابتشينو حسب الرغبة (وإضافة القرفة اختياري) .

* تكفي هذه الكمية = 8 مقادير .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
مشروبات ساخنه للشتويه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
فخامة لولو تبوك :: تعلمي الطبخ معنا-
انتقل الى: